マルカン穀物酢は米、酒かす、コーンなどの穀物を主原料に時間をかけて丁寧に作ってあります。
合成保存料は一切含まれていません。

九州産紫いも「アヤムラサキ」を原料としたお酢がベースです。ポリフェノールが豊富に含まれています。
鮮やかな紫色原料由来のものです。着色料、保存料は使用していません。

漢方薬にも使われるカリン果汁と蜂蜜をブレンドし、のどに優しいお酢です。